Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты овочі салати яйця › Салат «Бахар»
Салат «Бахар»

Салат «Бахар»

Этот салат можно отнести к легким летним салатам. Ведь в нем много свежих овощей, которые заправлены нежной сметанкой. Так что такой салат ассоциируется с летом. Плюс, в этом блюде также есть картофель, который добавляют не только в гарниры, но и в салатах он тоже частый гость. Конечно же, все овощи, особенно свежие, очень полезны для организма. Их стоит кушать, чтобы запастись витаминами. Но в этом салате чуть ли не главное - это заправка. Ведь майонезом заправлять салаты для тех, кто следит за фигурой, не желательно. Сметана же не хуже и намного полезней и нежнее. Так что, приготовив такой салат к семейному ужину, вы только выиграете во всех смыслах.

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин.

  1. 1. Картофель — 440 г.
  2. 2. Помидоры — 220 г.
  3. 3. Яйцо куриное — 1 шт.
  4. 4. Редис — 180 г.
  5. 5. Огурцы — 100 г.
  6. 6. Сметана — 50 г.
  7. 7. Петрушка — 20 г.
  8. 8. Укроп — 20 г.
  9. 9. Соль — по вкусу
  10. 10. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Картофель помыть, отварить в подсоленной воде. Затем слить воду, а картофель охладить, очистить и нарезать ломтиками. Огурцы помыть и нарезать ломтиками.

  2. Помидоры помыть и нарезать кубиками или дольками. Редис помыть и нарезать ломтиками. Яйца отварить «вкрутую», очистить и нарезать ломтиками.

  3. Зелень помыть, просушить и мелко нарезать. В миску выложить овощи, яйца, добавить по вкусу соль и перец. Добавить в салат сметану, аккуратно перемешать, посыпать зеленью и подавать.