Селедка под шубой
Селедка под шубой - это такое родное и близкое для наших широт блюдо. Сразу представляется такая картинка: зима, мерзкая погода, холодный ветер, жуткая пурга и снег, а дома так тепло, уютненько, на кухне пьют чай родные, поглядывая на лютую стужу в окошко, а потом на вас только что вошедшего и дико замерзшего в такую погоду... А на столе красуется селедка под шубой и ждет, когда вы ее уже отведаете. Вы не представляете, насколько актуальным в холодную погоду является данное блюдо. Селедка отлично подпитает ваш организм белком и всеми необходимыми насыщенными жирами, а также микроэлементами. Морковка, свекла и картофель дополнят это витаминами и клетчаткой, а майонез и лук придадут салату завершенности и остроты.
- 1. Сельдь крупная — 2 шт.
- 2. Картофель — 4 шт.
- 3. Свекла — 2 шт.
- 4. Морковь — 2 шт.
- 5. Лук репчатый — 2 шт.
- 6. Яйца — 3 шт.
- 7. Майонез — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Промыть и отварить картошку, свеклу и морковь в кожуре до готовности.
Рыбу разделать на филе, удалить шкурку и косточки, порезать мелкими кубиками.
Дно салатницы смочить водой.
Затем ровным слоем разложить селедку.
Очищенную луковицу тонко накрошить сверху рыбы.
После этого слой покрыть майонезом.
Отварную картошку нарезать на маленькие квадратики и покрошить следующим слоем.
Сверху сделать тонкую майонезную сетку.
Морковку и свеклу натереть на крупной терке по отдельности.
Далее по сетке распределить натертую морковь.
Последний овощной слой - свекла. Сверху полить майонезом.
По верху салата по желанию накрошить сваренные яйца.