Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Сладкий пивной суп

Сладкий пивной суп

Сегодня имеем честь представить вам любимый суп известного прусского (немецкого) короля Фридриха Великого. Он еще имел другое прозвище - Старый Фриц. В литературе о нем очень много написано. На войне он был храбр и никогда не падал духом. Он лично водил своих солдат в атаку. Он очень любил музыку, собак... и пивной суп. Так вот говорят, что рецепт пивного супа придумал сам Старый Фриц. Рецепт сохранился и до сегодня и является очень популярным в Германии. Еще бы, ведь, пиво в Германии - национальный продукт номер один. Суп действительно получается вкусным и необычным, поэтому вам все-таки стоит попробовать знаменитый суп не менее знаменитого прусского короля.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Яйцо куриное — 6 шт.
  2. 2. Молоко — 300 мл.
  3. 3. Пиво — 200 мл.
  4. 4. Сахар — 2 ст.л.
  5. 5. Хлеб черный — 300 г.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Зелень — по вкусу
  8. 8. Перец белый молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Яйца взбить миксером с добавлением сахара. Влить пиво, смешать.

  2. Молоко вылить в кастрюлю, довести до кипения, добавить яично-пивную смесь.

  3. Хлеб нарезать кубиками, обжарить на сковороде без масла. Добавить сухарики в суп. Добавить по вкусу соль, перец и нарезанную зелень.