Оливье с горчичной заправкой
Чтобы внести нотки новизны в привычные, немного надоевшие блюда, не бойтесь экспериментировать. Салат "Оливье" - любимое для многих блюдо, ставшее, можно сказать, обязательным атрибутом новогоднего стола. Годами этот салат многие хозяйки подают на стол, не меняя ничего в рецепте. А ведь от того, что Вы добавите в этот салат новый ингредиент, он не станет хуже, а скорее - наоборот. Итак, пришло время перемен. Начнем с маленького новшества, но оно добавит во вкусовую палитру блюда новые оттенки. Заправку для "Оливье" сделайте, смешав традиционный для этого салата майонез с горчицей. Вот такое маленькое отступление от привычного рецепта. Уверены, что с такой же легкостью Вы добавите в "Оливье" новые неожиданные ингредиенты.
- 1. Картофель — 200 г.
- 2. Лук репчатый — 80 г.
- 3. Яйцо куриное — 4 шт.
- 4. Зеленый горошек консервированный — 160 г.
- 5. Горчица — 10 г.
- 6. Майонез — 40 г.
- 7. Ветчина — 200 г.
- 8. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Яйца отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками или ломтиками. С горошка слить жидкость. Лук очистить от шелухи и измельчить.
Картофель помыть, отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками или ломтиками. Ветчину нарезать кубиками.
Горчицу смешать с майонезом. Все ингредиенты соединить. Добавить заправку и перемешать салат.