Салат из зеленой фасоли с маслинами
Сытный, полезный и вкусный. Такой салат можно брать с собой на работу в офис как обед, он может быть отличной закуской на пикнике на природе, или даже стать ужином для всей семьи.
Такой салат быстро и легко готовится. Но вместе с этим его не стыдно поставить на праздничный стол.
Особенностью фасоли является то, что она не вбирает в себя вредные вещества, а значит она насыщена только полезными витаминами: витамин С, провитамин А, витамин Е, минералы и клетчатку. Сложно пересчитать все полезные свойства фасоли - набор стольких витаминов в одном продукте говорит сам за себя.
- 1. Фасоль зеленая — 400 г
- 2. Помидоры черри — 200 г
- 3. Яйца — 2 шт.
- 4. Маслины — 100 г
- 5. Оливковое масло — 14 мл
- 6. Лимон — 20 г
- 7. Соль — по вкусу
- 8. Перец — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой забросить зеленую фасоль и варить до мягкого состояния около 3 минут. Затем слить воду и промыть под очень холодной водой, тогда цвет фасоли останется таким же ярким и зеленым.
Яйца сварить в крутую, остудить, нарезать на дольки.
Помидоры помыть и разрезать на половинки.
Маслины разрезать на половинки.
Добавить соль, перец, масло, сок лимона.
Салат готов. Приятного аппетита!