Диетические тефтели
Если ваше здоровье требует диеты, это еще не повод отказывать себе во многих продуктах, например, в мясе. Диетические тефтели подарят вам силы и энергии, не причинив при этом вреда. Готовить такую вкуснятину совсем несложно, а с каждым следующим разом это будет становиться еще проще.
Тефтели очень ароматны, от чего аппетит будет еще больше, а желудок активнее. Эти нежные и вкусные мясные комочки станут отличным дополнением к любому гарниру – картофелю-пюре, гречке, рису, овсянке. Также тефтели отлично дополнят калориями любой суп. Вы можете положить в суп уже готовые тефтели, или же варить первое блюдо на основе бульона. Приятного аппетита!
- 1. Свинина (мякоть) — 500 г.
- 2. Лук репчатый — 2 шт.
- 3. Вода кипячёная — 700 мл.
- 4. Лавровый лист — 2 шт.
- 5. Соль — по вкусу
- 6. Рис круглозернистый — 1 ст.
- 7. Яйца — 2 шт.
- 8. Чеснок — 2 зубчика
- 9. Перец чёрный молотый — по вкусу
- 10. Растительное масло — 50 мл.
- 11. Морковь — 1 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Мясо измельчить на мясорубке до получения фарша.
1 луковицу и 4 зубчика чеснока измельчить и добавить в фарш. Туда же добавить яйца.
Добавить рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Нарезать оставшийся лук, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить на растительном масле.
Из фарша сделать шарики.
Затем шарики опустить в кипящую воду и варить 30 минут.
Затем добавить обжаренные лук и морковь, а также лавровый лист и варить ещё 10 минут.
Готовые тефтели подавать с любым гарниром.