Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты салаты фрукти ужин вегетаріанські страви › Салат с хурмой и шпинатом
Салат с хурмой и шпинатом

Салат с хурмой и шпинатом

Поздней осенью в магазинах, на рынках и в супермаркетах чаще всего вы можете встретить такие фрукты (которые на нашем столе уже давно не экзотические), как хурма и гранат. Это буквально главные «витамины сезона». Потому не наесться во время сезона их вдоволь будет огромной ошибкой. Ниже приведен рецепт, в котором вы прекрасно можете объединить эти фрукты. Также в состав салата входит полезный и, к сожалению, редко употребляемый нами шпинат. Если вы имеете выбор, то сделайте его в пользу свежего, а не замороженного шпината. Для любителей сладкого можно немного полить салат медом или посыпать сахаром. Апельсиновый сок можете заменить лимонным соком или соком лайма.

Количество порций: 2
Время приготовления: 10 мин.

  1. 1. Хурма — 200 г.
  2. 2. Шпинат — 100 г.
  3. 3. Гранат — 40 г.
  4. 4. Тыквенные семечки — 30 г.
  5. 5. Оливковое масло — 10 мл.
  6. 6. Апельсиновый сок — 30 мл.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Шпинат помыть, просушить и нарезать полосками. Хурму помыть, удалить косточки и нарезать тонкими дольками. Из граната извлечь зерна.

  2. Оливковое масло смешать с апельсиновым соком. Выложить шпинат и хурму. Украсить зернами граната и семечками. Полить заправкой и подавать салат.