Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты вторые блюда европейская закуски › Королевские шампиньоны, фаршированные сыром Бри
Королевские шампиньоны, фаршированные сыром Бри

Королевские шампиньоны, фаршированные сыром Бри

Больше не нужно думать над тем, каким блюдом удивить гостей. Ведь наш ответ этой дилемме — королевские шампиньоны, фаршированные сыром Бри. Быстрее сохраняйте рецепт, покупайте необходимые ингредиенты в METRO и наслаждайтесь новым блюдом.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Грибы шампиньоны METRO Chef  Шампиньон королевский — 500г
  2. 2. Сыр METRO Chef Бри 60%, 500г — 50г
  3. 3. Зеленый лук — 30г
  4. 4. Чеснок — 20г
  5. 5. Масло METRO Chef сладкосливочное 73% — 50г
  6. 6. Соль METRO Chef пищевая морская помол №0 — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Отделяем шляпки шампиньонов от ножек.

  2. Разогреваем сковороду со сливочным маслом. Выкладываем на нее шляпки и присыпаем солью. Обжариваем по минутке с каждой стороны на сильном огне.

  3. Добавляем чеснок туда, где обжаривались грибы. К ним добавляем петрушку и лук. Обжариваем их одну минуту.

  4. Перекладываем шляпки в форму для выпекания и фаршируем зеленью.

  5. Отрезаем в сыре Бри корочку. Нарезаем его на квадратики, каждый из которых укладываем в грибную шапочку.

  6. Ставим форму в заранее разогретую до 175 °C духовую печь на 15 минут. Приятного аппетита!