Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты вторые блюда легкий картофель обід › Курица в сырной корочке с картофелем и грибами
Курица в сырной корочке с картофелем и грибами

Курица в сырной корочке с картофелем и грибами

Это блюдо - замечательное воплощение сытного и вкусного ужина. Да, оно достаточно калорийное из-за картофеля и майонеза, но можно же себя иногда и побаловать такими блюдами. Тем более, что благодаря курице все вместе получается не таким уж жирным. Зато какая тут заправка! Ароматный чеснок и нежный твердый сыр отлично дополняют все блюдо и делают его таким мягким и сочным. Не смотря на то, что в этом блюде достаточно банальные ингредиенты, в итоге получается замечательный ужин, который поднимет всей вашей семье настроение и при этом зарядит энергией. Вкусно, быстро и ароматно! Советуем не ждать, а приступить к готовке ужина, сделав наше блюдо.

Количество порций: 3
Время приготовления: 55 мин.

  1. 1. Курица — 600 г.
  2. 2. Майонез — 30 г.
  3. 3. Чеснок — 2 зуб.
  4. 4. Перец черный молотый — 5 г.
  5. 5. Сыр — 40 г.
  6. 6. Мед — 10 г.
  7. 7. Картофель — 600 г.
  8. 8. Лимон — 50 г.
  9. 9. Соль — по вкусу
  10. 10. Шампиньоны — 200 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Чеснок очистить от шелухи и измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать майонез, чеснок, сыр (1/3), мед, лимонный сок, соль, перец.

  2. Картофель помыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Натереть соусом картофель и курицу. Грибы помыть и тонко нарезать. Духовку разогреть до 180°C.

  3. Выложить в форму для запекания картофель, затем грибы и курицу. Сверху посыпать сыром. Поставить форму в духовку и запекать около 45 минут.