0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › десерты › європейська › мука › лето › Пончики с повидлом
Пончики с повидлом

Пончики с повидлом

Наверное нету таких людей, которые не любили бы пончики. Пончики - это прекрасный десерт. Мягкое, нежное, пористое дрожжевое тесто в хрустящей масляной золотистой корочке, а внутри густое сладкое повидло. Эти вкусные шалуны не могут не соблазнить ни одного противника калорийной пищи. Можно, конечно, пойти на хитрость и вымокать потом готовые пончики бумажным полотенцем. Таким образом, вы сможете не переживать за свою фигуру, так как полотенце заберет на себя весь лишний жир. Кстати, не надейтесь, что вы отделаетесь несколькими порциями пончиков. Вам придется их печь очень много, потому что ваша семья будет в экстазе от этих маленьких кругленьких шалунов.

Количество порций: 5
Время приготовления: 80 мин.

  1. 1. Мука пшеничная — 3 ст.
  2. 2. Молоко — 1 ст.
  3. 3. Яйца — 1 шт.
  4. 4. Сахар — 2 ст. л.
  5. 5. Масло сливочное — 50 г.
  6. 6. Дрожжи — 50 г.
  7. 7. Соль — 1/2 ч. л.
  8. 8. Повидло — 1/2 ст.
  9. 9. Сахарная пудра — 2 ст. л.
  10. 10. Масло растительное — 100 - 150 мл.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить сахар, растопленное, но не горячее сливочное масло. Вбить яйцо, высыпать муку и соль. Замесить мягкое, эластичное тесто.

  2. Тесто для пончиков раскатать в пласт, толщиной не более 1 см. Стаканом выдавить кружочки. На один кружок выложить варенье или повидло, накрыть вторым кружком. Края тщательно защипнуть.

  3. Пончики накрыть полотенцем и дать подойти в течение 30 минут.

  4. Жарить пончики на разогретом              растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.

  5. Пончики немного остудить, посыпать сахарной пудрой.