Яблочная гранита
Знали ли Вы, как спасаются жители солнечной Италии от знойной летней жары? Они готовят граниту – освежающий легкий десерт на сицилийский манер, представляющий собой колотый разноцветный фруктовый лед с сахаром. Или другими словами – замороженная комбинация фруктово-ягодного пюре и сахарного сиропа. По внешнему виду очень похожа на щербет и сорбе, однако имеет более плотную и зернистую консистенцию. А самое главное – десерт можно приготовить из Ваших любимых сезонных фруктов и ягод. Добавьте в граниту немного шампанского или вина – и перед Вами потрясающий десерт для праздничного стола и прихода гостей. Вашему вниманию яблочная гранита с приятным лимонным привкусом. Очень вкусно, просто и полезно.
- 1. Яблоки — 650 г.
- 2. Сахар — 175 г.
- 3. Вода — 575 мл.
- 4. Лимон — 100 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Киев Сурикова 3
-
За Раз Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
Этапы приготовления
Лимон помыть, выжать сок и натереть на терке цедру. Сок, сахар и цедру нагреть в сотейнике и дать сахару раствориться. Яблоки помыть, очистить и удалить сердцевины.
Добавить яблоки в кастрюлю, готовить 5 минут. Затем дать остыть и измельчить в блендере. Поставить яблоки в морозилку на 1 час. Затем достать, измельчить блендером и снова поставить на 1 час. Повторить этот процесс ещё 2 раза.
