0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › консервация › Варенье из физалиса
Варенье из физалиса

Варенье из физалиса

Домашнее варенье - это так прекрасно. Сразу почему-то вспоминается детство, лето, беззаботность и каникулы у бабушки. А еще запах свежего варенья, которое варится и булькает на плите. Сегодня мы предлагаем вам приготовить варенье из физалиса своими руками. Такое варенье очень полезное. Ведь, плоды физалиса содержат достаточное количество пектина, органических кислот, каротиноидов, аскорбиновой кислоты, дубильных веществ, а еще очень много микро- и макроэлементов. Варенье из физалиса очень полезно употреблять при заболевании верхних дыхательных путей, а также при заболеваниях мочеполового тракта. А какой прекрасный вкус у этого варенья. Зимой к чаю такое варенье будет просто незаменимым.

Количество порций: 8
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Физалис — 1 кг.
  2. 2. Сахар — 1 кг.
  3. 3. Вода — 0,5 л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Плоды физалиса промыть. Для сиропа нужно на 1 кг. плодов взять 500 г. сахара, и 0,5 л. воды.

  2. Сироп прокипятить 3-4 минуты и горячим залить плоды.

  3. Отставить варенье на 3-4 часа.

  4. По окончании времени добавить еще 500 г. сахара.

  5. Варенье варить 10 минут на слабом огне.

  6. Готовность определить по пенке: к концу варки она собирается к центру.