Салат с копченой скумбрией
Польза скумбрии - основного ингредиента данного салата огромна: мясо этой рыбы могло бы подойти в качестве основы эликсира молодости, если бы такой существовал, ведь в ней есть почти все необходимое организму человека, чтобы в любом возрасте вести активный образ жизни. Скумбрия - источник огромного количества разных витаминов, микро- и макроэлементов. В кулинарии вкусовые и питательные качества скумбрии давно оценены по достоинству, ведь эта рыба хороша в любом виде. В тех местах, где скумбрию вылавливают, из нее умеют готовить огромное количество блюд в сочетании с самыми разными продуктами. В предложенном салате копченая скумбрия прекрасно сочетается с яйцами, яблоками, горошком и зеленью.
- 1. Копченая скумбрия — 400 г.
- 2. Яйца — 4 шт.
- 3. Зеленый горошек — 300 г.
- 4. Кислые яблоки — 300 г.
- 5. Зелень — по вкусу
- 6. Майонез — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Скумбрию почистить, освободить от костей, нарезать небольшими кусочками.
Натереть яблоки на крупной терке.
Зелень мелко нарезать.
Отвареные яйца натереть на средней терке.
Смешать скумбрию, яйца, яблоки, горошек (жидкость слить), зелень. Хорошо перемешать. Заправить майонезом.