0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › закуски › сир › обед › зима › Закусочные пирожные из цветной капусты
Закусочные пирожные из цветной капусты

Закусочные пирожные из цветной капусты

Иногда даже самую обычную и простую закуску можно подать в стандартном виде, а можно приподнести так, что она будет выглядеть очень аппетитно и эстетично. Что касается закусочных пирожных из цветной капусты, то рецепт их приготовления достаточно легкий, но выглядят они очень аппетитно. А тем более, что готовятся они из такого полезного продукта как цветная капуста. Она усваивается намного лучше организмом, чем любой другой вид капусты. Да еще и обогащает разными группами витаминов. Что касается прослойки пирожных, то она содержит творог, который богат кальцием, укроп и чеснок, которые также очень полезны. Проще сказать, что вся закуска - это большой заряд витаминами и микроэлементами.

Количество порций: 8
Время приготовления: 35 мин.

  1. 1. Капуста цветная — 250 г.
  2. 2. Мука пшеничная — 45 г.
  3. 3. Соль — по вкусу
  4. 4. Масло сливочное — 15 г.
  5. 5. Яйцо — 1 шт.
  6. 6. Мускатный орех молотый — 1 г.
  7. 7. Зубчик чеснока — 4 шт.
  8. 8. Перец черный молотый — по вкусу
  9. 9. Творог — 100 г.
  10. 10. Укроп свежий — 15 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Вначале нужно разобрать цветную капусту на соцветия и отварить до готовности на протяжении 5 минут. Потом соединить цветную капусту и яйцо, растопленное сливочное масло. Измельчить всё с помощью блендера.

  2. Дальше добавить соль, мускатный орех, пропущенный через чесночницу чеснок (2 зубчика), муку. Оставить на 10 минут. Поместить массу в кондитерский шприц и сформировать небольшие розочки. Выпекать 15 минут при температуре 180ºC.

  3. Для приготовления прослойки понадобится творог, укроп, соль, перец, чеснок. Хорошо растереть творог, соль, перец, нарезанный укроп, пропущенный через чесночницу чеснок (2 зубчика). Поместить массу в кондитерский шприц и выжать массу на заготовки из цветной капусты. Соединить попарно. Закусочные пирожные из цветной капусты готовы.