0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › закуски › легкий › обід › Картофельные шарики с сыром
Картофельные шарики с сыром

Картофельные шарики с сыром

Сложно себе представить, что картофель - такой известный в наше время овощ - появился на столах у наших предков не так давно. За это время люди научились по-разному готовить его. И сейчас картофель считают по праву "вторым хлебом", ведь он незаменим на наших столах. Видимо, это все благодаря тому, что готовить его достаточно просто, вот и придумывают каждый раз все новые блюда. Наш рецепт картофельных шариков может вас заинтересовать. Ведь мягкий сыр внутри шариков делает картофель таким мягким и нежным, что вы с удовольствием полакомитесь ими за тихим семейным ужином. Можно положить их, например, на листики салата, чтобы немного придать красок блюду.

Количество порций: 4
Время приготовления: 45 мин.

  1. 1. Яйцо куриное — 1 шт.
  2. 2. Сухари панировочные — 65 г.
  3. 3. Сыр чеддер — 180 г.
  4. 4. Картофель — 375 г.
  5. 5. Соль — по вкусу
  6. 6. Перец черный молотый — по вкусу
  7. 7. Растительное масло — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Картофель помыть, очистить, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и сделать из картофеля пюре. Добавить к пюре яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать до однородного состояния.

  2. Сыр нарезать небольшими кубиками (1х1 см.). Взять немного пюре и размять в руке. Положить в середину кубик сыра, скатать шарик. Разогреть растительное масло в кастрюле.

  3. Сухари высыпать на плоскую тарелку. Обвалять каждый шарик в сухарях, опустить в масло и обжарить до золотистого цвета. Затем выложить шарики на бумажное полотенце и дать стечь лишнему жиру.