Крамбл с яблоком и инжиром
Самый лучший десерт тот, который несет не только сладость, но и пользу в себе. Поэтому если вы за здоровое питание, но сладости - это ваша слабость, тогда лучшими десертами будут для вас те, которые готовят из фруктов. Например, крамбл. Это британский десерт из фруктов или ягод. Вся суть десерта в том, что сначала выкладывают фрукты на противень, а потом посыпают крошкой из теста. Таким образом оно запекается. И получаются очень ароматные фрукты под хрустящей корочкой. А так как полезные свойства фруктов не пропадают во время выпекания блюда в духовке, то вы еще и получите ряд полезных витаминов для вашего организма.
- 1. Яблоки — 1 кг
- 2. Инжир — 400 г
- 3. Лимон — 120 г
- 4. Сахар — 300 г
- 5. Мука пшеничная — 300 г
- 6. Масло сливочное — 100 г
- 7. Орехи грецкие — 150 г
- 8. Разрыхлитель — 10 г
- 9. Корица молотая — 10 г
- 10. Соль — 5 г
- 11. Масло растительное — 5 мл
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Яблоки помыть, очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Цедру лимона натереть на терке. Инжир помыть, нарезать ломтиками и добавить к яблокам.
Разогреть духовку до 200 градусов. Сливочное масло, муку, соль и разрыхлитель измельчить в блендере (должны получиться крошки). Добавить в смесь орехи, половину сахара и корицу.
Форму для запекания смазать маслом, уложить яблоки с инжиром. Посыпать крошками и второй половиной сахара. Поставить в духовку и выпекать около 30-40 минут.