Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты випічка легкий українська зима › Новогодние снежинки
Новогодние снежинки

Новогодние снежинки

Когда приближается Новый год, хочется по-скорей создать атмосферу праздника у себя в доме. Конечно, поставить елку или украсить дом игрушками - это дело стоящее. Многие дети также клеят на окна вырезанные из бумаги снежинки...Кстати, а как на счет снежинок, которые можно скушать? Легкие, воздушные и нежные - такие, как и настоящие снежинки из снега, они порадуют не только детей, но и взрослых своим необычайным видом. А приготовить-то их - дело простое. Достаточно иметь немножко фантазии, чтобы нарисовать различные формы снежинок. Кстати. это можно сделать вдвоем с ребенком, чтобы превратить готовку в веселую забаву.

Количество порций: 5
Время приготовления: 50 мин.

  1. 1. Белок — 3 шт.
  2. 2. Сахар — 150 г.
  3. 3. Соль — 0,25 ч. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Взбить белки с щепоткой соли.

  2. Постепенно добавить сахар, продолжать взбивать до густой, плотной массы.

  3. На бумаге для выпечки маркером нарисовать различные снежинки.

  4. Перевернуть бумагу обратной стороной и положить на противень.

  5. Наполнить кондитерский шприц и обвести снежинки по контуру.

  6. При желании можно украсить снежинки кондитерской посыпкой, поставить в духовку на 100°С. Готовить 40-50 минут.

  7. Готовые снежинки остудить и снять с бумаги для выпечки.