Пирог из песочного теста с джемом
Пирог предназначен именно для тех, кто не хочет долго «возиться» с тестом. Ведь в данном рецепте всё предельно быстро и просто. А также пирог прекрасно подойдет в осенний и зимний период, ведь в нем используются не замороженные ягоды и фрукты (которые могут пустить слишком сока, к примеру) и не свежие, которые зимой значительно дороже, а варенье (джем). Лучше всего, естественно, если джем собственноручно приготовленный летом. Хотя не стоит приписывать этот пирог к таким, которые мы готовим всегда только зимой, ведь приготовить его можно в любой сезон года. Но зимой он будет более актуальный, а в каждом кусочке будет чувствоваться вкус лета.
- 1. Яйцо куриное — 2 шт.
- 2. Мука пшеничная — 500 г.
- 3. Масло сливочное — 200 г.
- 4. Сахар — 200 г.
- 5. Ванилин — 3 г.
- 6. Разрыхлитель — 5 г.
- 7. Джем — 200 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Растопить масло, нарезанное кубиками. Добавить сахар, яйца, ванилин. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и довести тесто до однородной консистенции.
Тесто разделить на 2 части (одна меньше второй в половину). Меньшую положить на 1 час в морозильник. Большую часть теста раскатать и выложить в форму. Затем выложить на него джем.
Духовку разогреть до 200. Достать из морозильника тесто и натереть на крупной терке или измельчить в крошки в блендере. На джем выложить крошки замороженного теста. Поставить пирог в духовку выпекать около 25 минут.