Украинская вишневка
Вишневка славится своим густым насыщенным и ароматным вкусом. Существует большой выбор наливок, но вишневая наливка, наверное самая вкусная. На вкус и цвет, конечно, как гласит старая поговорка, товарищей нет. Но тем не менее популярность свою домашняя украинская вишневка завоевала не даром. Потому что на Украине вишневка стала делаться очень давно. Вишневые сады, старые мазаные украинские хаты под соломой - это картина из стихов Тараса Григорьевича Шевченко. Еще в то Шевченковое время - время славного украинского казачества вишневка была напитком номер один. Сегодня мы вам предлагаем своими руками приготовить эту ароматнейшую наливку, чтобы в узком душевном кругу друзей насладиться ее незабываемым вкусом.
- 1. Вишня — 1 кг.
- 2. Сахар — 700 г.
- 3. Водка — 1 л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Промыть вишню, вода должна стечь. Половину ягод очистить от косточек, вторую половину оставить целыми.
В емкость выложить ягоды, засыпать сахаром, горлышко емкости закрыть марлей, поставить в солнечное место на 4 недели.
После брожения, слить вишневый сок, влить водку, поставить в холодное место на 4-6 месяцев, хорошо закрыв емкость.