Теплый салат с тыквой и кедровыми орешками
Бесспорно, тыква - очень полезный овощ. Да только не все его любят. Наш ответ - неправильное приготовление может испортить любой продукт. Согласитесь, кулинарные познания об этом овоще у обычного человека очень скудны. На самом деле из тыквы можно приготовить очень большое количество блюд - супы и запеканки, оладьи и каши, ее можно тушить и варить, жарить и запекать, мариновать, готовить с ней десерты и начинки для пирогов, варенье и цукаты, повидло, салаты и многое другое. Ну а если совместить тыкву с не менее полезными и вкусными кедровыми орешками, то можно не только очистить организм, но и успокоиться, потому что именно эти орешки приводят в порядок нервную систему.
- 1. Тыква — 400 г
- 2. Салат — 100 г
- 3. Орехи кедровые — 30 г
- 4. Масло оливковое — 40 мл
- 5. Масло сливочное — 30 г
- 6. Орегано сушеный — по вкусу
- 7. Соль — по вкусу
- 8. Перец черный — по вкусу
- 9. Сыр фета — 100 г
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS пр. Европейского Союза, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Biotus Kyiv
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурикова
-
AlcoHub Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Духовку разогреть до 200 градусов. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Противень застелить пергаментной бумагой.
Выложить тыкву,добавить соль, перец, орегано. Сбрызнуть тыкву оливковым маслом и положить кусочки сливочного масла. Запекать тыкву около 15 минут.
Фету раскрошить руками. На порционную тарелку выложить листья салата, теплую тыкву, фету. Посыпать кедровыми орешками. Для заправки использовать смесь оливкового масла, специй и сливочного масла, которые остались после запекания. Заправить нею салат.
