Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты семейный праздник духовка борошно › Очень простой шоколадный кекс
Очень простой шоколадный кекс

Очень простой шоколадный кекс

Домашнюю выпечку любят все, а вот приготовить ее – дело непростое. И действительно, нужно правильно соблюсти пропорции, хорошо вымешать тесто. В общем, процесс трудоемкий. Да и времени много займет. Отчасти верно, но упомянутые выше характеристики никак не относятся к предлагаемой выпечке. Не зря рецепт назвали «очень простым шоколадным кексом». Действительно, Вы приложите минимум усилий, но получите максимум удовольствия. Уже через пятнадцать минут Вы сможете насладиться ароматным, нежным и воздушным шоколадным кексиком, а также удивить внезапно пришедших гостей. Маленький совет хозяйке: заполняйте формочки тестом на 3/4, поскольку в процессе выпекания кекс немного поднимается.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 мин.

  1. 1. Масло сливочное — 75 г.
  2. 2. Шоколад черный 70% — 100 г.
  3. 3. Пудра сахарная — 50 г.
  4. 4. Мука пшеничная — 25 г.
  5. 5. Яйцо куриное — 2 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Шоколад, разломанный на кусочки и сливочное масло растопить на водяной бане. Просеять муку с сахарной пудрой и добавить к этой смеси яйца. Хорошо всё перемешать. Духовку разогреть до 200°C.

  2. Смешать мучную смесь с шоколадной и довести до однородной консистенции. Выложить тесто в порционные формочки и поставить в духовку. Выпекать около 12-15 минут.