0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › семейный праздник › пасха › завтрак › зима › Кекс с курагой, изюмом и орехами
Кекс с курагой, изюмом и орехами

Кекс с курагой, изюмом и орехами

Домашние чаепития всегда прелестны. В первую очередь прелестны они тем, что собирают всех членов семьи за круглым домашним столом, где каждый делиться тем как прошел трудовой день. Такие вечерние чаепития очень сближают и заставляют всех членов семьи побыстрее вернуться домой, чтобы ощутить тело и уют домашнего очага. А еще там угощаю вкусностями, конфетами, домашней выпечкой. И вот сегодня на одно из таких чаепитий попробуйте приготовить кекс с курагой, изюмом и орехами. Приготовив такой прелестный кекс к чаю вы невероятно порадуете всех членов семьи. Ну а если кексу повезет, то он может остаться и до завтрашнего утреннего чаепития.

Количество порций: 8
Время приготовления: 90 мин.

  1. 1. Сливочное масло — 200 г
  2. 2. Сахар — 0,5 стакана
  3. 3. Ванильный сахар — 2 ч.л.
  4. 4. Яйца — 4 шт.
  5. 5. Изюм — 150 г
  6. 6. Курага или чернослив — 150 г
  7. 7. Грецкие орехи — 200 г
  8. 8. Мука — 2 стакана (или чуть меньше)
  9. 9. Разрыхлитель — 3 ч.л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Духовку нагрейте до 180°С.

  2. Курагу или чернослив промойте, залейте кипятком и оставьте на 15-20 минут. То же самое проделайте с изюмом.

  3. Набухшую курагу или чернослив нарежьте на кусочки.

  4. Орехи измельчите в блендере или просто мелко порубите.

  5. Сливочное масло оставьте для размягчения при комнатной температуре, затем разотрите его с сахаром и ванильным сахаром.

  6. Добавьте яйца, перемешайте.

  7. Затем введите курагу или чернослив, изюм и орехи, ещё раз всё хорошо перемешайте.

  8. В эту массу просейте разрыхлитель и муку, замесите некрутое тесто.

  9. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте мукой. Выложите тесто, разровняйте.

  10. Выпекайте кекс в разогретой духовке примерно 50-60 минут, готовность проверьте деревянной палочкой.