0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › день рождения › вечеринка › выпечка › фрукты › Печенье с абрикосами и лимонной глазурью
Печенье с абрикосами и лимонной глазурью

Печенье с абрикосами и лимонной глазурью

Что может быть лучше, чем печенье, сделанное своими руками? Оно намного вкуснее, слаще и даже полезней, чем магазинное. Его можно сделать так много, сколько вам нужно, и угощать им своих деток, друзьям подавать с чаем, да и самому побаловать себя вкусностями. Такое печенье понравится детям, особенно благодаря необычному своему виду. Оно похоже на яичницу. Можно устроить разные забавы, а призами будет вот такое интересное печенье. Абрикос придает ему сочности и свежести, а лимонная глазурь делает печенье не таким приторным. К тому же, готовится оно очень быстро, так что деткам ждать не придется. Так что можете смело прямо сейчас отправляться делать это смешное и вкусное печенье.

Количество порций: 12
Время приготовления: 35 мин.

  1. 1. Масло сливочное — 100 г.
  2. 2. Сахар — 80 г
  3. 3. Яйцо — 1 шт.
  4. 4. Молоко — 1 ст. л.
  5. 5. Мука — 250 г.
  6. 6. Абрикосы — 800 г.
  7. 7. Сахарная пудра — 120 г.
  8. 8. Лимон — 50 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Сливочное масло размягчить и миксером взбить с сахаром.

  2. Продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко.

  3. Просеять муку и смешать с яично-масляной смесью. Замесить мягкое тесто.

  4. На присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной около 3-4 мм.

  5. Вырезать из него кружочки диаметром около 6 см.

  6. Разогреть духовку до 180ºС.

  7. Противень застелить пергаментом, выложить на него кружочки из теста. Поставить в духовку на 12-15 мин.

  8. Оставить печенье на противне на 10 мин., затем переложить на решетку и полностью охладить.

  9. Половинки абрикосов выложить на бумажные полотенца, дать им обсохнуть.

  10. Для глазури в сахарную пудру добавлять понемногу лимонный сок, перемешивая вилкой.

  11. Нанести глазурь на каждое печенье. В центр печенья положить половинки абрикос. Дать глазури застыть.