Маффины с яблоком и овсяными хлопьями
Существует заблуждение, что кексы и маффины - это одно и то же. Да, бесспорно, они очень похожи в приготовлении и даже по вкусу. Но все равно существует ряд отличий. Само слово "маффин" - означает мягкий хлеб. И правда, маффины имеют круглую или овальную форму. Они небольшие по размерам. И почему-то часто такой десерт называют кексом. Хотя на самом деле кекс по форме больше похож на хлеб. Раньше маффины делали не такими сладкими. Видимо, именно поэтому они получили такое название. Сейчас же маффины - это очень вкусный и разнообразный десерт. Они имеют самую разную начинку и делаются с разного типа теста. Так что предлагаем вам попробовать сделать маффины с яблоками и хлопьями.
- 1. Мука пшеничная — 160 г.
- 2. Сахар — 100 г.
- 3. Масло растительное — 80 мл.
- 4. Кефир — 250 мл.
- 5. Хлопья овсяные — 2 ст.
- 6. Яйцо куриное — 1 шт.
- 7. Яблоки — 3 шт.
- 8. Разрыхлитель — 3 ч. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS пр. Европейского Союза, 47
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Biotus Kyiv
-
Таврия В Одесса
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурикова
-
AlcoHub Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
В миску просеять муку, добавить хлопья, сахар, натертые яблоки и разрыхлитель. Смешать все ингредиенты.
В отдельную миску вбить яйцо, смешать с растительным маслом и кефиром.
Выложить полученное тесто в форму для кексов, выпекать 30 минут при температуре 200°С.
