Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты сімейне свято європейська выпечка яйця › Хрустящее кокосовое печенье
Хрустящее кокосовое печенье

Хрустящее кокосовое печенье

Кто не любит домашнюю сладкую выпечку? Найти такого человека просто невозможно. Более того, даже самые заядлые приверженцы всевозможных диет и голоданий раз да соблазнились свежеиспеченными печенюшками, сытным ягодным пирогом или ароматными ванильными булочками. Если Вы относите себя к этой категории людей, прочитав этот рецепт, Вы уж точно соблазнитесь еще один разок. Ведь Вашему вниманию непревзойденное хрустящее кокосовое печенье – милые шарики из муки, яиц, сливочного масла и, конечно же, кокосовой стружки. Ой, как же это вкусно – не оторваться. Такая замечательная выпечка – замечательный повод пригласить гостей на чаепитие. Пусть и они приятно удивятся Вашему безграничному кулинарному таланту.

Количество порций: 10
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Масло сливочное — 50 г.
  2. 2. Кокосовая стружка — 85 г.
  3. 3. Пудра сахарная — 85 г.
  4. 4. Мука пшеничная — 25 г.
  5. 5. Белок яичный — 2 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Сливочное масло нарезать кубиками и растопить на водяной бане. Кокосовою стружку измельчить в блендере. Затем добавить просеянную муку с сахарной пудрой и хорошо перемешать. Добавить белки и сливочное масло в кокосовую смесь.

  2. Духовку разогреть до 180°C. Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить чайной или столовой ложкой тесто на противень и поставить в духовку. Выпекать печенье около 15 минут.