Клубничный десерт с вином и маскарпоне
Если вы больше предпочитаете милые и изысканные десерты, нежели громадные кремовые торты и пирожные, тогда попробуйте приготовить клубничный десерт по нашему рецепту. Во-первых, он выглядит достаточно презентабельно и даже вычурно, а значит подавать его можно на любой вечеринке или празднике. Во-вторых, он не такой калорийный, как, например, те же торты, в которых много крема (и не меньше калорий). К тому же клубника - это очень полезная ягода. Она обладает противовоспалительным и противомикробным действием.Также её рекомендую врачи тем, у кого проблемы с почками. Ну и конечно же это очень вкусная и сочная ягода.
- 1. Клубника — 700 г.
- 2. Сахар — 100 г.
- 3. Вино красное — 250 мл.
- 4. Сыр маскарпоне — 450 г.
- 5. Сахар ванильный — 40 г.
- 6. Лимон — 50 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Помыть клубнику и разрезать. Засыпать ягоды сахаром и оставить на 30 минут. Клубничный сок смешать с вином и проварить на маленьком огне около 10 минут.
Лимон помыть, цедру натереть на мелкой терке (должно получиться около столовой ложки). Сок выжать. Взбить маскарпоне с ванильным сахаром, лимонным соком и цедрой.
Крем выложить в креманки. На маскарпоне выложить клубнику и залить сиропом из вина. Посыпать при желании тертым шоколадом.