Курица с ананасами
- 1. Чеснок — 3 зубчика
- 2. Имбирь молотый — 1 ч. л.
- 3. Растительное масло — 60 мл.
- 4. Ананас — 450 г.
- 5. Лайм — 1 шт.
- 6. Перец чили — 1 шт.
- 7. Соль — 0,5 ч. л.
- 8. Куриное филе — 600 г.
- 9. Сахар — 60 г.
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Почистить чеснок и мелко нарезать, добавить молотый имбирь, перец чили, соль и хорошо растереть в ступке до получения пастообразной консистенции. Добавить растительное масло (45 мл.) и тщательно все перемешать, чтобы получился маринад.
Куриное филе нарезать поперек волокон полосками толщиной 2 см. Сложить в миску, добавить маринад.
Перемешать, чтобы мясо было равномерно покрыто маринадом и оставить на час в прохладном месте.
Ананас очистить и нарезать кубиками.
На разогретую сковороду налить столовую ложку растительного масла (15 мл.), положить сахар и выжать сок лайма.
Греть на среднем огне до растворения сахара.
На сковороду положить мясо вместе с маринадом, тщательно перемешать.
Добавить ананас, перемешать и готовить под крышкой на среднем огне 5 минут, пока курица не будет готова.