Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты на кожен день сир завтрак осень › Банановые сырники в американском стиле
Банановые сырники в американском стиле

Банановые сырники в американском стиле

Предлагаем вам попробовать рецепт вот этих замечательных сырников. "Ну, открыли Америку!.. - скажете вы. - Кто же не умеет готовить такое простое блюдо?!"... И в общем, вы окажетесь недалеки от истины: во-первых, рецепт этот был привезён прямиком из-за океана, так что кулинарную Америку мы с вами всё-таки приоткроем, а во-вторых, он действительно очень простой. При этом сырники получаются с ярким банановым ароматом и очень нежным вкусом. Так что вперёд, к новым кулинарным открытиям! Подавайте эти сырники с мёдом, кусочками бананов, орехами и шоколадной стружкой - и они станут не просто завтраком, а настоящим десертом.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 мин.

  1. 1. Яйца — 2 шт.
  2. 2. Творог — 200 г
  3. 3. Мука — 0,5 стакана
  4. 4. Бананы — 1 шт. (крупный)
  5. 5. Сахар — 5 ст.л.
  6. 6. Ванильный сахар — 1 ч.л.
  7. 7. Шоколад (для подачи) — 2 кубика
  8. 8. Мёд (для подачи) — 2 ст.л.
  9. 9. Грецкие орехи (для подачи) — щепотка
  10. 10. Растительное масло для жарки — 4 ст.л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Творог протрите через сито или взбейте блендером, чтобы он приобрёл кремообразную консистенцию.

  2. Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности.

  3. Банан нарежьте на кусочки и вилкой разотрите до пюреобразного состояния.

  4. Соедините творог, яйца и банан, просейте в эту смесь муку и всё очень хорошо перемешайте.

  5. На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выложите сырники и обжарьте на медленном огне с двух сторон. Чтобы избавиться от излишков жира, можно выложить сырники на бумажное полотенце.