0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › європейська › выпечка › мука › Маффины с шоколадом
Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом

В мире тысячи рецептов маффинов. Люди ценят их за простоту и скорость приготовления, а ещё за то, что в столь простом блюде полностью можно проявить всю свою фантазию. Их можно украшать разнообразной глазурью, кремами, добавлять абсолютно любые добавки по вкусу. В данном рецепте предлагается соединить обычные (бисквитные) маффины с шоколадом. Кусочки шоколада в них не тают и не смешиваются с тестом, потому когда вы откусите кусочек кекса с небольшим ломтиком шоколада то почувствуете каждый из вкусов отдельно, а не просто шоколадный маффин. Лучше добавлять черный или молочный шоколад, но если вы любите белый, то он тоже сюда прекрасно подойдет.

Количество порций: 5
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Яйцо куриное — 3 шт.
  2. 2. Мука пшеничная — 200 г.
  3. 3. Сахар — 100 г.
  4. 4. Шоколад — 200 г.
  5. 5. Масло сливочное — 100 г.
  6. 6. Разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Шоколад измельчить на небольшие кубики (со стороной около 0,5 см). Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить к маслу яйца и взбить. Аккуратно добавить шоколад и перемешать.

  2. В яично-масляную смесь просеять муку и добавить гашенную соду. Замешать тесто (консистенции жирной сметаны). Духовку разогреть до 180°C. Наполнить тестом формочки (на 2/3) и поставить в духовку. Выпекать маффины около 25 минут.