0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › європейська › перші страви › птица › зима › Бульон из курицы с вермишелью
Бульон из курицы с вермишелью

Бульон из курицы с вермишелью

Что еще дает столько силы и энергии организму, как не первое блюдо? Супы и бульоны питают наши организмы, дарят нам силы, заряд полезных веществ. Предлагаем вам приготовить бульон из курицы с вермишелью. Это блюдо согреет вас изнутри и даст организму чувство комфорта. Блюдо намного вкуснее обычных супов, которые, наверное, так уже надоели вашим домочадцам. Легкий и одновременно питательный бульон станет полноценным обедом для вас. Очень хорош будет для тех, у кого физическая работа и требуются большие затраты сил. Также бульон станет отличным лакомством, если кто-то из близких приболел. Кружка теплого бульона в постель - и все проблемы, как ветром сдует. Для приготовления этого вкуснейшего блюда не нужно много времени. А все силы, потраченные на готовку, вернутся вам в десятикратном размере. Приятного аппетита!

Количество порций: 8
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Вода — 3 л.
  2. 2. Курица — 500 г.
  3. 3. Лук репчатый — 1-2 шт.
  4. 4. Морковь — 1-2 шт.
  5. 5. Картошка — 3-5 шт.
  6. 6. Макароны — 100 г.
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Перец — по вкусу
  9. 9. Укроп — 20 г.
  10. 10. Петрушка — 20 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Курицу вымыть и нарезать кусочками.

  2. Морковь с луковицей очистить, все продукты поместить в кастрюлю и заполнить водой. Пену снимать и после закипания воды огонь уменьшить.

  3. Бульон посолить и на слабеньком огне варить минут 40-50.

  4. Затем из сваренного бульона достать кусочки курицы с морковкой и луком. Куриное мясо поделить на кусочки небольшого размера и снова положить в бульон.

  5. Картофель тщательно помыть, почистить от кожицы и порезать на кубики или полосочки, положить в бульон, довести до кипения и варить минут 10-15.

  6. Репчатый лук нарезать в мелкую крошку. На крупной терке натереть морковку.

  7. Овощи спассировать на сковороде в растительном масле и положить в суп. После них в суп положить вермишель и варить минут 5-7 до готовности. Поперчить и посолить.

  8. Посыпать петрушкой с укропом и некоторое время настаивать под крышкой перед употреблением.