Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты украинская легкий салаты птица › Салат "Долька арбуза"
Салат "Долька арбуза"

Салат "Долька арбуза"

Салат «Долька арбуза» - еще тот лакомый кусочек. Это питательное и нежное на вкус блюдо насытит вас на целый день. Также оно может стать отличной закуской на праздничном столе. А то, как салат выглядит, приятно удивит самого заядлого гурмана. Глядя на такую красоту, будет жалко его кушать… Помимо того, что в салате множество полезных ингредиентов – огурцы, помидоры, маслины и грибы, он очень легок в приготовлении. Кстати, данное блюдо подходит и для вегетарианцев. Стоит вам только заменить порцию куриной грудки на большее количество шампиньонов - и вы порадуете друга, который не ест мяса.

Количество порций: 6
Время приготовления: 25 мин.

  1. 1. Куриная грудка — 500-600 г
  2. 2. Шампиньоны — 500 г
  3. 3. Яйцо — 2-3 шт.
  4. 4. Помидоры — 2-3 шт.
  5. 5. Огурцы — 2-3 шт.
  6. 6. Лук зеленый — 1 пучок
  7. 7. Сыр — 100-150 г
  8. 8. Маслины — 2-3 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Куриную грудку отварить и мелко порезать.

  2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле с добавлением сливочного масла.

  3. Яйца отварить и нарезать кубиками.

  4. Выложить слоями: куриная грудка-майонез-грибы обжаренные с луком-майонез-варенные яйца-майонез.

  5. Украшение сверху: мелко нарезанные помидоры, огурцы порезанные соломкой, сыр потертый на терке, маслины.