Миндальное молоко
Миндальное молоко является обязательным ингредиентом во многих рецептах домашней выпечки и всевозможных десертов, но, к сожалению, далеко не в каждом магазине его можно приобрести. Но не отказываться же от приготовления бананового тортика, шоколадного пудинга или постных овсяных вафлей? Или же придется искать, чем же таким заменить этот редкий продукт? Конечно же, не придется. Ведь его можно приготовить в домашних условиях. И это, кстати, очень просто и быстро. Главное – залить миндаль водой заранее. Самое глубокое заблуждение на тему миндального молока – предположение, что в его составе присутствует молоко. На самом же деле, это не так. Какие ингредиенты используются в этом напитке – читайте в нашем рецепте.
- 1. Миндаль — 240 г
- 2. Мед — 1 ст. л.
- 3. Вода — 4 ст.
- 4. Ванилин — 3 г
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Залить миндаль водой и дать постоять минимум 6 часов, затем слить воду.
Выложить миндаль в блендер и добавить холодную воду.
Взбивать, пока на поверхности не появится пена.
Добавить мед и ванилин. Взбивать еще 20-30 секунд.
Свернуть марлю минимум в 4 слоя. Процедить миндальную смесь в кувшин через марлю, помогая ложкой - все, миндальное молоко готово.