Грибной паштет
Паштет - это блюдо, приготовленное особым способом. Паштет готовят из фарша самых разных продуктов. Его готовят из дичи, мяса, печени, яиц, грибов, трюфелей. Но мы сегодня будем учить вас, как готовить грибной паштет. Грибной паштет может очень порадовать вас своим вкусом, если вы не поленитесь его приготовить. А лениться на самом деле нечего, потому что грибной паштет готовить очень легко и просто. Потратив всего тридцать минут времени, вы будете иметь полноценное блюдо. Такое блюдо можно использовать в качестве закуски, а также очень вкусно будет, если намазывать паштет на хлеб. Кроме того, такая закуска очень полезная, так как грибы содержат большое количество белков, полезных веществ и микроэлементов.
- 1. Шампиньоны — 500 г.
- 2. Белые грибы — 300 г.
- 3. Подсолнечное масло — 30 мл.
- 4. Лук — 1 шт.
- 5. Соль — 1 ч. л.
- 6. Чеснок — 1 зубчик
- 7. Лимонный сок — 20 мл.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Шампиньоны помыть, высушить и порезать. Добавить мытые, очищенные и нарезанные белые грибы.
Жарить грибную смесь на разогретой сковороде с маслом, помешивая, пока из грибов не испарится влага. Добавить нарезанный лук, жарить ещё 5 минут.
Полученную смесь сложить в блендер. Добавить соль, лимонный сок, чеснок и измельчить до однородной консистенции.