Крем из шоколада и сливок
Представляем вашему вниманию прекрасный рецепт приготовления не менее потрясающего крема из шоколада и сливок. Такой шоколадный сливочный крем можно использовать для перемазки тортов, пирожных, для наполнения трубочек. Его также можно использовать в качестве самостоятельного десерта, добавив к нему орешки или ягоды. Как вы успели заметить, в данном рецепте присутствует очень мало сахара, поэтому крем получается со вкусом насыщенного шоколада. Но в принципе, если вы большие сладкоежки, то сахара можно добавить и чуть-чуть больше. Приготовьте такой крем впрок, и каждый день у вас будет новый десерт.
- 1. Сахар — 1 ч. л.
- 2. Сливки — 450 мл.
- 3. Шоколад горький — 100 г.
- 4. Желток яичный — 3 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS пр. Европейского Союза, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Biotus Kyiv
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурикова
-
AlcoHub Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
В кастрюле нагреть сливки с сахаром на водяной бане, мешать до растворения сахара. Добавить шоколад, мешать до полного растворения. Снять с огня.
Взбить яичные желтки, влить их в шоколадную массу. Перемешать.
Разогреть духовку до 170°С, выложить массу в форму для выпекания, заполняя не до краев. Поставить форму на противень, налить воду в противень, поставить в духовку на 20 минут. Готовый крем охладить в течение 2 часов.
