Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты европейская средний фрукты вечеря › Варенье из цитрусовых с имбирём
Варенье из цитрусовых с имбирём

Варенье из цитрусовых с имбирём

Все более популярным становится варенье из цитрусовых в последнее время. Ведь оно и неудивительно, много хозяек знают об полезности цитрусовых. Да и мало того, варенье приготовленное из цитрусовых славится своим необыкновенным и незабываемым вкусом. Поэтому в последнее время его можно увидеть на столах лучших домов нашей страны. Это стало не только модно, популярно и вкусно, но это еще и очень полезно. Не полезней естественно свежих цитрусовых. Но многие люди страдают высокой чувствительностью зубов и фруктовые кислоты в свежем виде для них недопустимы. И варенье для них является выходом. Поэтому для поклонников цитрусовых и обладателей чувствительных зубов представляем варенье из цитрусовых с имбирем.

Количество порций: 8
Время приготовления: 90 мин.

  1. 1. Апельсины — 1 кг.
  2. 2. Сахар — 250 г.
  3. 3. Имбирь (молотый) — 2 ч. л.
  4. 4. Вода — 5 л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Апельсины помыть. Снять цедру без белой части и залить кипятком. Очистить фрукты от плёнки. Нарезать небольшими кусочками, засыпать сахаром и добавить к цедре. Оставить на 30 минут.

  2. Варенье поставить на огонь, довести до кипения. Всыпать молотый имбирь и варить, помешивая, на небольшом огне около 40-50 минут (до загустения).

  3. Простерилизовать банки. Варенье еще раз довести до кипения и горячим разложить в банки, закрыть крышкой и оставить на столе крышкой вниз до остывания.