0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › европейская › духовка › мука › Шарлотка с медом и корицей
Шарлотка с медом и корицей

Шарлотка с медом и корицей

Излюбленное блюдо всех сладкоежек – шарлотка – традиционно готовится из кисло-сладких яблочек, запеченных в нежном бисквитном тесте. Благодаря простоте приготовления, божественному вкусу и необычной красоте замечательная шарлотка стала настолько популярной, что между кухнями двух государств даже возникли споры, кому же на самом деле принадлежит этот кулинарный шедевр. Существует легенда, что некий французский кондитер впервые приготовил этот пирог и посвятил его своей возлюбленной – Шарлотте. Однако англичане утверждают, что шарлотка – одна из разновидностей знаменитого английского пудинга. История историей, а мы предлагаем насладиться нежным вкусом и неповторимым ароматом шарлотки с медом и корицей.

Количество порций: 6
Время приготовления: 45 мин.

  1. 1. Яйцо куриное — 2 шт.
  2. 2. Мука пшеничная — 150 г.
  3. 3. Сода — 3 г.
  4. 4. Корица молотая — 5 г.
  5. 5. Масло сливочное — 100 г.
  6. 6. Мед — 30 г.
  7. 7. Яблоки — 300 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. На водяной бане растопить сливочное масло и мед. Яйца с содой и корицей взбить. Добавить просеянную муку и взбить. Добавить масло и мед. Довести тесто до однородной консистенции.

  2. Духовку разогреть до 200°C. Яблоки помыть, очистить, удалить сердцевины и нарезать ломтиками. Выложить яблоки в форму, залить тестом и поставить в духовку. Выпекать пирог около 40-45 минут.