Карамелизированная жареная морковь с тмином
Если вы любите эксперименты на кухне, вам по вкусу новые и свежие рецепты и вы устали от банальных блюд, тогда вам стоит попробовать приготовить карамелизированную жареную морковь с тмином. Это несложное блюдо быстро и легко готовится, да и ингредиентов не так уж много. Блюдо на вкус очень мягкое и вкусное, да еще и полезное. Ведь морковь очень полезна для зрения, в ней много каротина. А при готовке ее в духовке, полезные витамины не исчезают, а сохраняются. Тмин же, в свою очередь, приятно ласкает нюх своим душистым ароматом и придает блюду необычный вкус. Поэтому такое блюдо точно очарует ваших гостей!
- 1. Морковь — 12 шт.
- 2. Масло оливковое — 3 ст. л.
- 3. Тмин — 2 ч. л.
- 4. Соль — 2 ч. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS пр. Европейского Союза, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Biotus Kyiv
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурикова
-
AlcoHub Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Разогреть духовку до 200°C градусов. Смазать маслом большой противень.
Очистить морковь и нарезать небольшими кусочками по диагонали. Переложить в большую миску и добавить оливковое масло, тмин и соль. Все хорошо перемешать и выложить ровным тонким слоем на подготовленный противень.
Поставить в духовку и жарить до мягкости и легкой "закарамелизованности", перемешав 1 раз за время готовки. Готовить примерно 35-40 минут.
