Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты плита європейська овощи › Салат из кальмаров с картофелем и морковью
Салат из кальмаров с картофелем и морковью

Салат из кальмаров с картофелем и морковью

Этот салат вы можете делать как по особому случаю, так и вовсе без повода. Ведь главный ингредиент - кальмары - из любого блюда сделают шедевр. Их особый вкус сделает салат мягким и изысканным. Это блюдо сразу передаст настроение, с которым вы его делали, всем гостям. Не смотря на то, что почти все ингредиенты достаточно просты, в то же время все вместе они создают интересную композицию в виде салата из кальмаров с картофелем и морковью. А если вы еще и украсите его оригинально и необычно, тогда это блюдо станет центральной фигурой на вашем столе. Даже из самых обычных ингредиентов получаются вкусные салаты, если добавить туда некую "изюминку" и свое желание.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Кальмары — 500 г.
  2. 2. Зеленый горошек консервированный — 100 г.
  3. 3. Огурцы соленые — 300 г.
  4. 4. Картофель — 330 г.
  5. 5. Майонез — 70 г.
  6. 6. Морковь — 220 г.
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Кальмары опустить на 10 секунд в кипяток, затем в холодную воду. Очистить от плёнки и варить около 2-2,5 минут. Картофель и морковь отварить до готовности. Затем слить воду, овощи охладить, очистить и нарезать кубиками.

  2. С зеленого горошка слить воду. Огурцы нарезать кубиками. Кальмары нарезать полукольцами или кубиками. Все ингредиенты смешать, добавить по вкусу соль и перец, майонез и аккуратно перемешать. Перед подачей желательно немного охладить.