Салат "Кодру"
Салат «Кодру» - очень вкусный и необычный салат. Он очень легкий и простой в приготовлении. Одним из главных ингредиентов выступает столовое марочное вино «Кодру», которое добавляется при приготовлении соуса, отсюда салат и получил название «Кодру. Возможна замена вина «Кодру» любым другим белым вином. Готовится этот салат невероятно быстро. Овощи тщательно перемывают, перед нарезкой им необходимо дать обсохнуть. Салат смотрится особенно эффектно, если овощи порезать разными способами. Также для внешней эстетики можно порезать перец красного и зеленого цвета, а можно ограничиться и одним цветом. Украшают салат зеленью на собственный вкус.
- 1. Сладкий перец — 120 г.
- 2. Картофель — 120 г.
- 3. Лук — 1 шт.
- 4. Маринованные грибы — 80 г.
- 5. Огурец — 100 г.
- 6. Подсолнечное масло — 3 ст. л.
- 7. Помидоры — 120 г.
- 8. Соль — по вкусу
- 9. Укроп — 2 ст. л.
- 10. Чеснок — 2 зубчика
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Охлажденный вареный картофель, грибы, огурцы, помидоры нарезать ломтиками, лук — кольцами, сладкий перец — соломкой.
Для соуса соединить масло, соль, мелкорубленый чеснок. Хорошо перемешать.
Уложить овощи и грибы слоями, полить соусом, присыпать укропом.