Кесадилья с ананасом и курицей
Кесадилья – это мексиканский «фастфуд», а по-нашему просто мексиканский горячий бутерброд. Известно, что классического рецепта кесадильи не существует, так как вариантов приготовления блюда невероятно много, но при его приготовлении лучше брать свежий ананас. Консервированный очень сладок, он больше подходит для десертов, а вот для мяса в ананасе очень важна именно пикантность-остринка. За нее и любят мексиканцы свежий ананас с курицей. Приготовление этой аппетитной закуски в мексиканском стиле не отнимет у вас слишком много времени, не больше 45 минут.
- 1. Тортилья — 8 шт.
- 2. Сливочное масло — по вкусу
- 3. Консервированные ананасы — 400 г.
- 4. Куриное филе — 300 г.
- 5. Соль — по вкусу
- 6. Перец черный молотый — по вкусу
- 7. Тертый сыр — 100 г.
- 8. Соус Барбекю — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS пр. Европейского Союза, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Biotus Kyiv
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурикова
-
AlcoHub Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Кусочки ананаса обжарить на маленьком огне на сковороде со сливочным маслом.
Куриное филе тонко нарезать, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить на сковороде на сливочном масле с обоих сторон.
После того, как куриное филе обжарено, его остудить и мелко порезать.
Сковороду нагреть на средней температуре и обжарить лепешки с двух сторон. На 4 лепешки выложить немного тертого сыра, курицу и кусочки ананаса. Сверху смазать еще соусом барбекю. Закрыть второй лепешкой. Положить кесадильи на сковороду и нагреть пока сыр не расплавится. Нарезать готовые кесадильи.
