0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › середній › японська › риба › Суши ролл с лососем и огурцом
Суши ролл с лососем и огурцом

Суши ролл с лососем и огурцом

Вам уже надоело ходить кушать суши в ресторане? Ну или заказывать доставку домой? Почему бы не попробовать скрутить роллы самостоятельно. Для этого прекрасно подойдет следующий рецепт. Его плюсы в том, что он не очень сложный в приготовлении, но при этом очень вкусный. Огурец придает свежести и сочности роллам, делает их не такими мягкими. Лосось придает особую пикантность, а рис делает блюдо достаточно сытным. Вместе с соевым соусом и имбирем - это прекрасное блюдо для приятного вечера в компании друзей, семьи, или для романтического ужина на двоих. Сделаете вдобавок легкий овощной салат, откройте бутылку вкусного вина - и ваш сказочный ужин готов.

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин.

  1. 1. Рис готовый — 240 г.
  2. 2. Лосось слабосолёный — 120 г.
  3. 3. Огурец — 120 г.
  4. 4. Нори — 6 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Для начала нужно приготовить рис для суши. Сделать это можно, воспользовавшись рецептом на нашем сайте.

  2. Смочив руки рисовым уксусом, взять готовый рис и распределить по листу нори. Распределять рис плотным ровным слоем, оставляя дальний от вас край на 3 см. без риса.

  3. Отмерять пару сантиметров, и отрезать острым рыбным ножом под углом около 20 градусов кусочек рыбы. Должен получиться ломтик, шириной 2,5 сантиметра и толщиной чуть меньше сантиметра.

  4. Огурец очистить, удалить семена и нарезать на тонкие полоски.

  5. Расположить лосось и огурец  с одного края нори.

  6. Приподнять край коврика для суши, придерживая пальцами начинку, начать скатывать ролл. Формировать ролл, усиливая нажим, движением рук от центра к краям коврика.

  7. Полученную "колбаску" разрезать на  6-8 кусочков и подавать с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби.