0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › легкий › легкий › дієтичні страви › Салат из спаржи, картофеля и авокадо
Салат из спаржи, картофеля и авокадо

Салат из спаржи, картофеля и авокадо

Салаты бывают очень разные. Одни рассчитаны на то, чтобы украсить стол и чтобы ими просто полакомиться, другие же можно отнести к здоровой пище; они несут в себе много полезных веществ. Наш салат из спаржи, картофеля и авокадо как раз такой. В нем нет вредных продуктов типа майонеза и очень сытных продуктов тоже. Наоборот, спаржа и авокадо очень полезны и достаточно низкокалорийны. Картофель и яйца только дополняют блюдо, делая его более сытным, чтобы салатом можно было вполне наесться. Заправка из бальзамического уксуса и оливкового масла тоже говорит о том, что блюдо достаточно полезное, что в нем нет места вредным ингредиентам. Так что мы вам очень рекомендуем сделать этот салат к семейному ужину.

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин.

  1. 1. Авокадо — 100 г.
  2. 2. Картофель — 440 г.
  3. 3. Салат — 50 г.
  4. 4. Яйцо куриное — 2 шт.
  5. 5. Лук зеленый — 50 г.
  6. 6. Масло оливковое — 20 мл.
  7. 7. Уксус бальзамический — 10 мл.
  8. 8. Сахар — по вкусу
  9. 9. Спаржа — 100 г.
  10. 10. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Картофель помыть, отварить, слить воду. Охладить картофель, а затем очистить и нарезать ломтиками или кубиками. Яйца отварить, охладить, очистить и нарезать ломтиками или кубиками.

  2. Спаржу помыть, обжарить несколько минут. Авокадо разрезать, удалить косточку и нарезать мякоть кубиками или ломтиками. Зелень помыть, просушить и измельчить.

  3. Бальзамический уксус, оливковое масло и сахар смешать. Смешать все ингредиенты, добавить заправку и аккуратно перемешать. Листья салата помыть, просушить, положить на тарелки. На листья выложить салат.