Варенье из белого винограда с ликером
С давних времен на Руси, каждая хозяюшка заботилась о заготовках, в их числе и варенье. Искусcтву приготовления сладкого десерта девушек учили с детства. Считалось, что варенье служит ценным лакомством и отличным лекарством. Традиция варить сладость сохранилась и сегодня. Каждая прилежная домохозяйка, заготавливает на зиму это "сладкое удовольствие". Обычно его варят из различных фруктов. Мы же, предлагаем вам необычный рецепт варенья из винограда с ликером. Сказать, какой виноград из 8000 сортов лучший - невозможно, так как каждый вид уникален по своему. В таком изобилии, можно найти свой неповторимый вкус: сладко-кислые, с мускатным оттенком, с травянистым, с земляничным привкусом. Для представленного блюда выбран белый виноград - он отлично сойдется с ликером.
- 1. Ликер — 60 мг.
- 2. Белый виноград — 1 кг.
- 3. Лимон — 1 шт.
- 4. Сахар — 400 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS пр. Европейского Союза, 47
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Biotus Kyiv
-
Таврия В Одесса
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурикова
-
AlcoHub Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Подготовить ягоды винограда: сначала помыть, разрезать пополам и убрать косточки. В кастрюлю высыпать виноград, добавить сок одного лимона, 400 г сахара. Поставить в холодильник на 4 часа.
Затем добавить 60 мл ликёра. Поставить кастрюлю с ягодами на слабый огонь, довести до кипения. Варить 20 минут. Остудить и снова поставить на огонь до образования нужной консистенции.
В стерилизованные банки разложить варенье. Плотно закрыть крышками. Можно хранить и в холодильнике.
