Салат со спаржей и ветчиной
Сытный и полезный диетический салат, который принесет вам сплошную пользу и удовольствие, особенно если вы замените порцией салата ужин. Витамины и микроэлементы в данном случае вам подарит спаржа. Ведь она хороший источник витаминов В, А, С, Е, а также меди и фолиевой кислоты. И , естественно, однозначно плюсом является её низкая калорийность. Что касается приготовления спаржи, то тут есть небольшой секрет… Спаржу необходимо класть в кипящую воду, но никак не в холодную и затем нагревать. Кладя её в кипяток вы сохраните яркий насыщенный зеленый цвет. Потому в салате спаржа будет выглядеть привлекательнее.
- 1. Спаржа — 400 г.
- 2. Ветчина — 200 г.
- 3. Соль — по вкусу
- 4. Яйцо куриное — 4 шт.
- 5. Масло оливковое — 30 мл.
- 6. Горчица — 20 г.
- 7. Помидоры — 300 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Киев Сурикова 3
-
За Раз Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
Этапы приготовления
Спаржу отварить в подсоленной воде. Ветчину нарезать соломкой.
Яйца отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками или ломтиками. Помидоры помыть и нарезать кубиками или ломтиками.
Горчицу смешать с оливковым маслом. Все ингредиенты соединить. Добавить заправку и перемешать салат.
