Шоколадный торт с шоколадным кремом
Пожалуй, торт – один из тех изысканных десертов, которые наиболее часто готовятся заботливыми хозяйками к праздничному сладкому столу. Ведь любая женщина желает порадовать и родных, и гостей приятным вкусным сюрпризом, а иногда даже целым кулинарным шедевром, как, например, наш шоколадный тортик с шоколадным кремом. Согласитесь: огромный кусочек нежного шоколадного бисквита, пропитанного густым шоколадным кремом, выглядит намного эффектнее и аппетитнее, чем ароматные ванильные булочки и творожные печенюшки, даже самые свежие. Поэтому смело берите на заметку наш доходчивый рецепт и вперед удивлять родных и близких своим кулинарным мастерством, ведь праздники никогда, к счастью, не заканчиваются.
- 1. Мука пшеничная — 225 г.
- 2. Какао-порошок — 125 г.
- 3. Масло сливочное — 250 г.
- 4. Сахар — 250 г.
- 5. Яйцо куриное — 4 шт.
- 6. Сахарная пудра — 200 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Размягченное масло (150 грамм) взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйца и ещё раз хорошо взбить. Добавить в яично-масляную смесь просеянную муку с разрыхлителем и какао (75 грамм). Довести тесто до однородной консистенции.
Духовку разогреть до 170. Тесто вылить в форму (заполнять на 3/4) и поставить в духовку. Выпекать корж для торта около 25 минут. Затем достать и разрезать на два коржа.
Сахарную пудру с какао просеять. Добавить размягченное масло (100 грамм) и взбить в очень пышную массу. Между двумя коржами выложить крем и скрепить их. Обмазать торт кремом и поставить в холодильник на 20-30 минут.