Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты легкий вторые блюда ужин постные блюда › Салат с абрикосами и помидорами черри
Салат с абрикосами и помидорами черри

Салат с абрикосами и помидорами черри

Салат с абрикосами и помидорами черри может смело претендовать на звание вашего любимого блюда. Его эстетический вид создает впечатление, что вы находитесь в изысканном ресторане. А что самое приятное – на его приготовление понадобится не более десяти минут. Салат очень полезен, а его пикантный вкус выделяет блюдо среди других товарищей по кухне. Также блюдо можно смело подавать вместе с бокалом красного вина на романтический ужин. Помидоры черри и абрикосы сделают его в меру сладким, а горчица вместе с оливковым маслом и бальзамическим уксусом дарят салату необычайный вкус. Таким салатом вы покорите любого мужчину. Наслаждайтесь!

Количество порций: 2
Время приготовления: 10 мин.

  1. 1. Помидоры черри — 100 г.
  2. 2. Абрикосы — 100 г.
  3. 3. Орехи грецкие — 20 г.
  4. 4. Уксус бальзамический — 10 мл.
  5. 5. Горчица — 5 г.
  6. 6. Масло оливковое — 10 мл.
  7. 7. Сыр пармезан — 20 г.
  8. 8. Смесь салатных листьев — 100 г.
  9. 9. Соль — по вкусу
  10. 10. Перец — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Листья салата вымыть, просушить, положить в глубокую миску. Помидоры помыть и разрезать на половинки. Абрикосы помыть, удалить косточки, нарезать на четвертинки.

  2. Добавить всё к салатным листьям и осторожно смешать руками. В небольшой миске смешать уксус, горчицу, оливковое масло и взбить до равномерной консистенции вилкой. Добавить соль и перец по вкусу.

  3. Заправить салат, разложить по тарелкам. Грецкие орехи разрезать на четвертинки или небольшие кусочки. Пармезан натереть на мелкой терке. Посыпать салат орехами и сыром.