Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты легкий семейный праздник завтрак › Крамбл с яблоком и инжиром
Крамбл с яблоком и инжиром

Крамбл с яблоком и инжиром

Самый лучший десерт тот, который несет не только сладость, но и пользу в себе. Поэтому если вы за здоровое питание, но сладости - это ваша слабость, тогда лучшими десертами будут для вас те, которые готовят из фруктов. Например, крамбл. Это британский десерт из фруктов или ягод. Вся суть десерта в том, что сначала выкладывают фрукты на противень, а потом посыпают крошкой из теста. Таким образом оно запекается. И получаются очень ароматные фрукты под хрустящей корочкой. А так как полезные свойства фруктов не пропадают во время выпекания блюда в духовке, то вы еще и получите ряд полезных витаминов для вашего организма.

Количество порций: 4
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Яблоки — 1 кг
  2. 2. Инжир — 400 г
  3. 3. Лимон — 120 г
  4. 4. Сахар — 300 г
  5. 5. Мука пшеничная — 300 г
  6. 6. Масло сливочное — 100 г
  7. 7. Орехи грецкие — 150 г
  8. 8. Разрыхлитель — 10 г
  9. 9. Корица молотая — 10 г
  10. 10. Соль — 5 г
  11. 11. Масло растительное — 5 мл
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Яблоки помыть, очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Цедру лимона натереть на терке. Инжир помыть, нарезать ломтиками и добавить к яблокам.

  2. Разогреть духовку до 200 градусов. Сливочное масло, муку, соль и разрыхлитель измельчить в блендере (должны получиться крошки). Добавить в смесь орехи, половину сахара и корицу.

  3. Форму для запекания смазать маслом, уложить яблоки с инжиром. Посыпать крошками и второй половиной сахара. Поставить в духовку и выпекать около 30-40 минут.