Шоколадное печенье с гранатом
Ниже приведен рецепт очень вкусного и оригинального печенья с шоколадной крошкой и зернами граната. Особенно такой десерт подойдет на новогодний стол. Почему именно на этот праздник? Гранат издавна символизировал здоровье и богатство, а такое пожелание на Новый Год весьма актуально. Шоколад лучше брать молочный, а не черный, так значительно вкуснее. Можно также добавить в печенье орехи, но тогда их лучше измельчить до состояния муки. Если хотите более шоколадное печенье, то разделите тесто на две части и в одну из них добавьте какао (или во всё тесто). И один совет: чтобы легче было выкладывать тесто на противень – смочите ложку водой.
- 1. Сахар — 150 г.
- 2. Яйца — 1 шт.
- 3. Ваниль — 10 г.
- 4. Мука — 200 г.
- 5. Дрожжи сухие — 10 г.
- 6. Разрыхлитель — 10 г.
- 7. Сода — 10 г.
- 8. Шоколад — 200 г.
- 9. Гранат — 200 г.
- 10. Масло сливочное — 80 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Гранат разобрать на зерна. Сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйца, ваниль и ещё немного взбить. Смешать просеянную муку, дрожжи, разрыхлитель и соду.
Смешать яично-масляную смесь с мучной. Шоколад измельчить в крошку и добавить в тесто. Добавить в тесто зерна граната. Довести тесто до однородной консистенции.
Духовку разогреть до 200°C. Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто столовой ложкой, поставить в духовку и выпекать около 13-15 минут.