Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты легкий овощи обід зима › Блинчики из цукини и моркови
Блинчики из цукини и моркови

Блинчики из цукини и моркови

Блинчики из цуккини и моркови, а можно сказать и оладушки, очень простой, но изумительный рецепт завтрака, как для взрослых, так и для детей. Овощные блинчики из цуккини и моркови получаются сочными и нежными на вкус. Цуккини очень полезные. Они прекрасно усваиваются и имеют низкую калорийность, поэтому считаются незаменимым продуктом в диетах для похудения. Также, надо учесть, что чем вкуснее будет морковь, тем вкуснее будут блинчики. Приготовить их в домашних условиях не составит труда, подавать блюдо можно со сметаной.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Цукини — 2 шт.
  2. 2. Морковь — 1 шт.
  3. 3. Мука пшеничная — 3 ст. л.
  4. 4. Чеснок — 1 шт.
  5. 5. Сыр твердый — 50 г.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Перец черный молотый — по вкусу
  8. 8. Петрушка — по вкусу
  9. 9. Масло растительное — 2 ст. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Цукини и морковь промыть под холодной водой, очистить от кожуры и семечек,натереть на мелкой терке. Смешать цукини и морковь в миске, добавить, предварительно очищенный и измельченный, чеснок, а также тертый сыр, приправить солью. перцем и рубленной петрушкой.

  2. Тщательно перемешать смесь в миске, добавить муку и растительное масло. Перемешать.

  3. Разогреть сковороду, смазать дно растительным маслом, обжарить блинчики из приготовленного теста с каждой стороны по 3 минуты.