Мусс Winetime из куриной печени с трюфелем 180г

Ингредиенты

• Печень куриная 67,9%, сало хребтовое свинное, масло сливочное, бурбон, трюфельная паста 2,5% ((грибы (Agaricus bisporus), масло оливковое экстра вирджин, подсолнечное масло, черные оливки, летний трюфель (Tuber aestivum Vitt.), соль, пряности), лук репчатый, подсолнечное масло, сливки из коровьего молока, соль поваренная, перец белый молотый.